Zdrowa micha

Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem

makaron ze szpinakiem

Przepis na makaron 'do zadań specjalnych’  od Moniki –

poleca się po ciężkim treningu lub kiedy najdzie nas ochota na coś pysznego 💪

 

Składniki:

*ulubiony makaron (by było bardziej fit można użyć makaronu razowego)

*suszone pomidory

*oliwa z ziołami, najlepiej ta odlana z  pomidorów

*świeży szpinak

*cebula

*przyprawy – sól, pieprz, czosnek, kurkuma, curry, świeża bazylia…. na co macie ochotę!

*pierś z kurczaka

*śmietana 30%

 

Gotujemy ulubiony makaron aldente🙃

Na patelni na odrobinie oleju należy podsmażyć filet z kurczaka pokrojony w kostkę.  Doprawić wszystkim, co pod ręką (ja  użyłam m.in. soli, pieprzu, czosnku, kurkumy, curry). Zdjąć i przełożyć na miseczkę.

Na tej samej patelni wlać trochę oliwy z pomidorów suszonych w ziołach i na tym podsmażyć cebulkę, aż się zeszkli. Dodać pokrojone suszone pomidory. Dorzucić kurczaka.

Zalać śmietaną 30% (niezbyt fit, ale z niczym innym nie smakuje tak dobrze!!! 😉).

Doprawić do smaku. Dodać świeży szpinak.

Zredukować sos do odpowiedniej gęstości, po czym podawać z grana padano lub parmezanem oraz ze świeżą bazylią.

Smacznego 😘

 

 

Zerknij na pozostałe przepisy TUTAJ i zadbaj razem z nami zdrową, a jednocześnie pyszną dietę! #zdrowamicha

A może masz ochotę podzielić się swoim pomysłem? Podeślij przepis na przepisy@locosport.pl

Jeśli lubisz pozytywną atmosferę, ogromną ilość motywacji, wsparcia i zrozumienia, a także bezwarunkowej akceptacji, koniecznie wpadnij do naszej facebookowej grupy JESTEM LOCO!