70-100g piersi z kurczaka podsmażyć na patelni z łyżeczką oliwy.

Dorzucić kilka różyczek brokuła.

100g cukini pokrojonej w kostkę.

Łyżka kukurydzy.

50 g papryki pokrojonej w kostkę.

30g fasoli czerwonej.

40g marchwi pokrojonej w plasterki.

50g suchego ryżu parboiled.

Szczypta oregano.

Szczypta curry.

Ryż ugotować. Kurczaka połączyć z warzywami i przyprawami, dusić pod przykryciem do miękkości, pod koniec dodać ryż i dusić na małym ogniu przez 10 minut.

Smacznego!